Pages

vendredi 29 mars 2024

Commande d'huile d'olive.

Nouvelle commande à prendre à la Coop les mercredis 3, 10, 17 avril.  
Pour livraison le vendredi 26 avril.
Attention ! Nouveaux tarifs, lisez la lettre ci-jointe.
Pour tout renseignement complémentaire : Brigitte 06 87 03 92 88.
 

Bonjour à tous,

La récolte de 2022 était limitée en quantité à cause du climat (pas assez de pluie en septembre).

Les ventes ont été les suivantes compte tenu de cette production insuffisante :

5 tonnes d’Huile, 1500 kg d’olives, 950 kg de savon, 480 kg de lessive

La nouvelle récolte qui arrive est encore plus limitée (75% de pertes : du jamais vu depuis plus de 10 ans que nous sommes en partenariat avec les AMAP).

L’explication technique à ce gros problème est la poussière de sable du Sahara que nous avons eu en mai pendant un mois et demi. À l’exact moment où les oliviers font leurs fleurs, ils ont reçu du sable et de l’humidité, ce qui a détruit la floraison...

Il faut savoir que le prix de l’huile à la vente en coopérative en Grèce a augmenté, de 4,50/L à 8,00/L pour la récolte 2024 (cours de l’huile d’olive à ce jour sur le marché national). Avec nos tarifs actuels (bidon de 5L à 53soit 10,60/L) les partenariats en France sont insoutenables en prenant en compte les charges importantes : contenant, transport, la location de box de stockage en région parisienne etc.... Ainsi que la part très importante des salaires que nous versons à cinq personnes à temps plein, sans compter un revenu minimum pour nous, les deux exploitants.

Pour l’année écoulée, nous n’avons pas pu investir ou faire des achats pour améliorer nos moyens de production par manque de trésorerie et il en sera de même pour l’année 2024.

Cette situation nous oblige donc à augmenter considérablement nos tarifs qui seront ceux-ci à partir du 30 novembre 2023 (nouvelle récolte) :

1L : 16
3L : 42
5L : 63
Olives : 8Raisins secs : 7Savon : 15Lessive : 12

Nous espérons que vous comprendrez cette augmentation vitale à la continuité de notre partenariat. 

Amapiennement,
Laurence et Nicolas Mouzakis


jeudi 28 mars 2024

Plants à commander directement au Jardin des Coeurs Nichant.

Voici la liste des plants et les tarifs de cette année 🌻: liste et tarifs, appuyer ici.

Les commandes sont à faire directement auprès de Sabrina et Manu du Jardin des Coeurs Nichant avant le 21 avril 2024. Elles pourront être retirées début mai (voir le bas de la feuille de commande "liste et tarifs").

Le Jardin des Cœurs Nichant  - Sabrina et Emmanuel
4 Grande rue
18260 Thou

Tél:  06 84 17 70 40 – 06 25 63 89 23. Courriel : sabrinalelarge10@gmail.com




vendredi 15 mars 2024

Les graines (rappel).

RAPPEL: date limite de commande de graine variété de population, le dimanche 17 mars!

Les graines variétés populations sont capables de relever les défis contemporains:
- s’adaptent à l’évolution du climat, la diversité du sol et la spécificité d’un terroir,
- Interagissent avec la faune microbienne des sols pour créer de l’humus et mieux y stocker le carbone via leur réseau racinaire,
- sont reconnus par des cuisiniers pour leurs meilleures qualités gustatives,
- donnent des légumes avec des meilleures valeurs nutritives,
- valorisent le travail des producteurs et artisans semenciers,
- sont libres de droits et peuvent librement co-évoluer avec les humains qui la cultivent.
 Elles sont cultivées en Bretagne https://www.grainesdeliberte.coop/qui-sommes-nous-/producteurs-trices/


Envoyer votre bon de commande groupée de sachets de graines à marianne.carrive@wanadoo.fr

La Coop du Pays Fort propose à la vente depuis octobre dernier des graines dites "Variété de Population" venant de la société coopérative d’intérêt collectif Graines de Liberté. 
 
Voir article sur cette commande et précisions, sur la page du blog, ci-dessous (Commande groupée de graines potagères).

Commande de bière.

Voici le lien pour commander la bière proposée lors de l'A.G. Une commande unique pour un cadre particulier de liquidation d'un stock à prix coûtant de Cédric Loosli, brasserie VOLTIGE (Auvergne). 

Pour les explications, suivez ce lien : 

 
Si vous avez des questions, vous pouvez contacter Cédric Loosli par mail : cedric@loosli.fr

mercredi 6 mars 2024

Commande groupée de graines potagères.

Commande groupée de sachets de graines Variété de Population (semences paysannes ): date limite de commande le dimanche 17 mars.
Envoyer votre bon de commande à marianne.carrive@wanadoo.fr

La Coop du Pays Fort propose à la vente depuis octobre dernier des graines dites "Variété de Population" venant de la société coopérative d’intérêt collectif Graines de Liberté.
La SCIC rassemble des agriculteurs, des pépiniéristes et des jardiniers en Bretagne, mais aussi des particuliers, des magasins bio, des entreprises, des associations, pour encourager la production de graines variétés populations, libres de droits, s’adaptant aux sols, à l’évolution du climat et à la pollinisation libre.

Ci-dessous, le catalogue et un bon de
commande avec les prix.
Pour en savoir plus sur chaque graine, sa description, les conseils de semis, sa culture, ses qualités gustatives, voir le site https://www.grainesdeliberte.coop/graines/, appuyer sur l'onglet graine, choisir la famille dans le déroulé, cliquer dans l'image de la graine. 

Les savoirs et savoir-faire liés à la reproduction de graines doivent se réapprendre, se partager, se renforcer et se diffuser. L'évolution du climat dans les territoires nous y invite.
Graines de liberté - Hadoù ar frankiz
18 rue de Brest - 29000 Quimper
https://www.grainesdeliberte.c
Bon de commande, appuyer ici. 
Catalogue février 2024, appuyer ici.